Etiket Okuma

Probiyotik suş adı nasıl okunur?

Probiyotik etiketindeki Latince ad soldan sağa okunur: önce cins, sonra tür, varsa alt tür ve en sonda suş kodu. “Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BB-12)” yazımında...

KOB (CFU) ne demek, koloni sayısı etikette nasıl yazılır?

KOB, “koloni oluşturan birim” demektir: ürün sayfalarımızdaki probiyotiklerde miktar gram ya da miligramla değil, bu sayıyla yazılır. CFU, aynı birimin İngilizce kısaltmasıdır (colony forming unit);...

IU ile µg arasındaki fark nedir, etikette nasıl dönüştürülür?

µg (mikrogram) bir ağırlık birimidir; IU (Uluslararası Birim) ise bazı vitaminlerde kullanılan ayrı bir ölçüdür. Aynı miktar etikette ikisiyle birden yazılabilir: “10 µg (400 IU)”...

%BRD ne demek, etiketteki yüzde neyi gösterir?

%BRD, porsiyondaki miktarın beslenme referans değerine oranıdır: tablodaki değerin, o vitamin ya da mineral için mevzuatta belirlenmiş referans değerin yüzde kaçı olduğunu gösterir. %100, porsiyondaki...

CeptEcza’da kargo, iade ve değişim nasıl işler?

Siparişler ödemenin onaylanmasından sonra en geç 1-3 iş günü içinde kargoya verilir, 500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir ve ambalajı açılmamış ürünlerde teslimden itibaren...

Son tüketim tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi arasındaki fark nedir?

İkisi ayrı tarihlerdir ve hangisinin yazılacağını gıdanın türü belirler: mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen gıdalarda son tüketim tarihi, diğer gıdalarda tavsiye edilen tüketim tarihi yazılır. Bir...

Son kullanma tarihi ve parti numarası etikette nerede yazar?

Tarih ve parti numarası kutunun üzerine basılır; ikisi de etikette bulunması zorunlu bilgilerdir. Ürün sayfalarında yer almazlar, çünkü ürüne değil o kutunun ait olduğu partiye...

İçindekiler listesi neden o sırayla yazılır?

İçindekiler listesindeki sıra miktarı gösterir: bileşenler, üretimde kullanıldıkları miktara göre ağırlıkça azalan sırayla yazılır. İlk sıradaki bileşen üretimde en çok kullanılandır, son sıradaki en az...

Takviye etiketinde porsiyon ne demek?

Porsiyon, etiketteki miktarların hangi birim üzerinden yazıldığını gösterir: tek tablet, iki kapsül, bir damla ya da bir saşe. İçerik tablosundaki sayılar o birim içindir; tabloyu...

Orijinal takviye nasıl anlaşılır?

Bir takviyenin kaydı etiketteki dört bilgiyle okunur: gıda işletmecisinin adı ve adresi (ithal üründe “ithalatçı”), işletme kayıt numarası, parti numarası ve takviye edici gıda onay...

Takviye edici gıda etiketinde hangi bilgiler zorunlu?

Takviye edici gıda etiketinde iki ayrı kuralın istediği bilgiler birlikte bulunur: bütün gıdalar için geçerli Etiketleme Yönetmeliği’nin zorunlu bilgileri ve Takviye Edici Gıdalar Tebliği’nin bu...

Takviye edici gıda Bakanlık onayı nasıl sorgulanır?

Bir takviye edici gıdanın onayı, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ggbs.tarim.gov.tr adresindeki “Onaylı Takviye Edici Gıdalar Listesi” bölümünden sorgulanır. Bakanlık’ın bilgilendirme sayfasına göre listede üretici adı,...