Kurkumin, zerdeçal kökünün en aktif bileşeni. Antiinflamatuar, antioksidan ve anti-aging etkileriyle bilinir.
Kanıtlanmış faydalar
- Eklem iltihabı (osteoartrit) ağrısını azaltır
- Anti-inflamatuar (NSAID alternatifi)
- Karaciğer destek ve safra üretimi
- Bilişsel destek, demans riski azaltma
- Antioksidan, hücre koruması
Biyoyararlanım sorunu ve çözümü
Saf kurkumin düşük emilir. Piperin (siyah biber) ile 20 kat, fosfolipid formda (Meriva, Curcu-Gel) 30 kat artar.