Takviye edici gıda etiketinde hangi bilgiler zorunlu?

Takviye edici gıda etiketinde iki ayrı kuralın istediği bilgiler birlikte bulunur: bütün gıdalar için geçerli Etiketleme Yönetmeliği’nin zorunlu bilgileri ve Takviye Edici Gıdalar Tebliği’nin bu ürünlere özel eklediği satırlar. Aşağıda ikisi ayrı ayrı, madde numaralarıyla listelendi.

Tanım: “etiket” neyi kapsar?

Mevzuatta etiketleme, gıda ile birlikte sunulan ambalaj, paket, doküman, bildirim ve etiket üzerindeki her türlü yazı, bilgi, marka, resim ve işarettir. Zorunlu bilgiler Türkçe verilir (Etiketleme Yönetmeliği, madde 18); kolayca görülebilir, okunabilir ve silinmez olmalıdır (madde 16).

Her gıdada zorunlu olanlar (Etiketleme Yönetmeliği, madde 9, 11 ve 13)

Gıdanın adı.
Bileşenler listesi.
Alerjiye veya intoleransa neden olan belirli madde veya ürünler.
Net miktar.
Tavsiye edilen tüketim tarihi veya son tüketim tarihi.
Özel muhafaza ve/veya kullanım koşulları.
Gıda işletmecisinin adı veya ticari unvanı ve adresi; ithal üründe işletmeci “ithalatçı” olarak belirtilir (madde 29).
İşletme kayıt numarası.
Menşe ülke.
Belirli bileşenlerin veya bileşen gruplarının miktarı.
Kullanım bilgisi olmadan uygun tüketim mümkün değilse kullanım talimatı.
Parti işareti veya numarası (madde 11).
Onay şartı getirilen gıdalarda gıda onay numarası (madde 13).

Aynı Yönetmelik’in beslenme bildirimi bölümü takviye edici gıdalara uygulanmaz (madde 34); bu ürünlerde miktarların nasıl yazılacağını Tebliğ belirler.

Takviye edici gıdaya özel olanlar (Tebliğ, madde 13)

Ürün yalnız “takviye edici gıda” adı altında piyasaya arz edilir.
Besin öğelerinin, botaniklerin ve diğer maddelerin miktarı, tüketilmesi önerilen günlük porsiyon üzerinden sayısal olarak yazılır.
Vitamin ve minerallerde bu değerler beslenme referans değerinin yüzdesi olarak da yazılır.
Beslenme referans değeri olmayan besin öğeleri için “beslenme referans değeri yoktur.” ifadesi yazılır.
Ürünü karakterize eden maddeleri sınıflandıran ya da doğasını gösteren isim.
Üreticinin tüketilmesini tavsiye ettiği günlük porsiyon miktarı.
“Tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayın.” ifadesi.
“Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemez.” ifadesi.
“Çocukların ulaşamayacağı yerde saklayın.” ifadesi.
“İlaç değildir.” ile başlayan uyarı cümlesi.
Hamilelik ve emzirme dönemine ilişkin danışma uyarısı.
Üreticinin diğer uyarıları.

Son iki uyarının tam metni Tebliğ’dedir; bu listede kısaltılarak aktarıldı. Tebliğ’in burada okunan metni 16 Ağustos 2013’te yayımlanan ilk hâlidir; güncel hâli için resmî mevzuat sitesine bakın.

Gerçek bir ürün sayfasından örnek

Ocean Glucosamine Complex 60 Tablet ürün sayfasındaki içerik tablosu “Miktar (Her 2 Tablette)” başlığını taşır; yani miktarlar porsiyon üzerinden verilmiştir. Tabloda “Magnezyum 60 mg %16” satırı ile “Glukozamin Sülfat 1500 mg **” satırı yan yana durur; tablonun altında iki dipnot vardır: “*Beslenme referans değeri.” ve “**Beslenme referans değeri yoktur.”

Bu üç ayrıntı, yukarıdaki listenin üç maddesinin karşılığıdır: miktarın porsiyon üzerinden yazılması, mineralde yüzde değeri ve referans değeri olmayan maddede zorunlu ifade.

Aynı iki dipnot Ocean Cogniven 30 Kapsül ve Ocean 5-HTP 30 Kapsül ürün sayfalarındaki tabloların altında da yer alır.

Kaynak: ceptecza.com ürün sayfaları, 4 Ekim 2026’da okundu.

Sık karıştırılanlar

Ürün sayfası etiketin tamamı değildir. Sayfada içerik tablosu ve kullanım bilgisi bulunur; tarih, parti numarası ve uyarı cümleleri sayfada yer almaz, mevzuatın bunları aradığı yer etikettir.
“**” işareti eksik bilgi değildir; o madde için beslenme referans değeri bulunmadığını gösteren dipnota gider.
Yüzde değeri bütün satırlarda bulunmaz; Tebliğ yüzdeyi vitamin ve mineraller için ister.

İlgili ürünler

Etiket Okuma Rehberi

Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemez.